Qu’est ce que les Food truck??? La gastronomie française, n’est plus à démontrer cependant l’influence culturelle des Etats-Unis arrive en France.
Les food truck, camion ambulant que nous voyons à chaque coin de rue de New-York sont très courant aux Etats-Unis mais très peu inexistant en France.
Les food truck, camion ambulant que nous voyons à chaque coin de rue de New-York sont très courant aux Etats-Unis mais très peu inexistant en France.
Aussi la chef américaine, Kristin Frederick qui a servi dans plusieurs restaurants étoilés, à décidé de sillonner les rues de paris dans son camion. Tous les jours un nouvel endroit dont elle nous fait part sur le site du camion qui fume
Au menu, différents choix de burgers (le classique, le barbecue, le bleu, celui au porc…) et en accompagnement: frites, beignet d’oignon ou coleslaw.
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